موقع البنات
موقع البنات > حلويات > اصابع الكلاج او البقلاوة بالقشطة حلويات ام ريما

اصابع الكلاج او البقلاوة بالقشطة حلويات ام ريما

من قسم حلويات 30/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير اصابع الكلاج او البقلاوة بالقشطة من أشهى حلويات ام ريما ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • رقائق كلاج جاهزة او منزلية الطريقة موجودة بين وصفاتي.
  • قشطة (الطريقة موجودة بين وصفاتي).
  • خليط من سمنة وزيت او زيت فقط.
  • فستق حلبي للتزيين.
  • قطر مكون من 👇.
  • كاستين سكر.
  • كاسة ماء.
  • عصرة حامض او ذرة ملح الليمون.
  • معلقة ماء زهر.

طريقة التحضير :

  • تؤخذ حبة من رقائق الكلاج وتوضع الحشوة على طرف الرقاقة وتلف على شكل روول مع لف الاطراف ايضا ثم تقسم على شكل اصابع متساوية الحجم ثم توضع في الصينية.
  • تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية المتواجدة من الكلاج..
  • يوزع على اصابع الكلاج او البقلاوة بالقشطة خليط الزيت والسمنة او الزيت على حسب المتواجد ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180..
  • تترك لتتحمر من فوق ومن تحت ثم تخرج صينية اصابع البقلاوة من الفرن ويصفى منها السمن او الزيت..
  • يوزع عليها القطر البارد وتترك لمدة 3دقائق مو اكتر كرمال ماتشتش (تغب قطر كتير)..
  • تزيين بالفستق الحلبي وتقدم بصحن التقديم جنب كاسة شاي وصحتين والف..
  • طريقة الكلاج المنزلي صورة مصورة.
  • الوصفة صورة مصورة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !