موقع البنات
موقع البنات > حلويات > البسبوسة المصرية من مطبخ ماجد حلويات أم هاني
الأكثر تقييماً 22/04/2018  <  قسم  <  عصائر 
عصير رمان عصائر رمضان

البسبوسة المصرية من مطبخ ماجد حلويات أم هاني

من قسم حلويات 30/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير البسبوسة المصرية من مطبخ ماجد من أشهى حلويات أم هاني ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 1 كوب و ربع سميد.
  • ثـلث كوب سكر.
  • 0.25 كوب لكل من (سمن - ماء ساخن أو حليب).
  • 2 ملعقة كبيرة لكل من (سائل جلوكوز - نارجين).
  • شيرة محلولة مع:.
  • ملعقة صغيرة سمن.
  • قليل من الفانيليا.
  • مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير :

  • نضع السميد مع السمن و النارجين.
  • نقلب المكونات حتى يتكون لدي مزيج مكسر.
  • نمزج الماء الساخن أو الحليب مع سائل الجلوكوز و السكر تماماً. حيث استخدمت الماء الساخن بدلاً من الحليب في هذه الوصفة مثل المعمول به في محلات البسبوسة المصرية.
  • نسكب محلول الماء و الجلوكوز على مزيج السميد ثم نقلب المزيجين.
  • نضع البسبوسة داخل الصينية مع تزيينها بالمكسرات ثم ندخلها الفرن لتخبز.
  • بعد خروجها مباشرة نسكب الشيرة حيث يجب أن تكون الشيرة ساخنة جداً ثم نغطي الصينية حتى تتشرب في كل أجزاء البسبوسة.
  • صحة و عافية.
لا توجد تعليقات حتى الآن !