موقع البنات
موقع البنات > حلويات > بسكويت الزبيب حلويات ام ريما
الأكثر تقييماً 22/04/2018  <  قسم  <  عصائر 
عصير رمان عصائر رمضان

بسكويت الزبيب حلويات ام ريما

من قسم حلويات 30/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير بسكويت الزبيب من أشهى حلويات ام ريما ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 4 أكواب دقيق.
  • 200 غ زبدة.
  • كوب وربع زبيب.
  • كوب سكر بودرة.
  • ملعقة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • ملعقة خميرة بيكينغ باودر.
  • ملعقة كبيرة زيت ذرة.
  • 4 بيضات.

طريقة التحضير :

  • في وعاء العجن نضع الدقيق بعد نخله مع الخميرة و نضيف الزبدة اللينة(بحرارة الغرفة) و رشة الملح و السكر و البيض و الزيت و الفانيليا و نعجن جيدا حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  • نضيف الزبيب و نعجن حتى يتداخل الزبيب في العجينة.
  • نشكلها أصابع (حسب الرغبة) و نرتبها في صينية الفرن مع ترك مسافة بين القطعة و الأخرى و ندخلها للفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية.
  • ونتركها حتى يشقر لونها من الأسفل و الأعلى ثم نخرج الصينية من الفرن و نتركها حتى تبرد تماما ثم نرتب قطع البسكويت في طبق التقديم.
  • و نحتفظ بالبسكويت بعلبة خاصة بالحلويات و صحة و عافية..
لا توجد تعليقات حتى الآن !