موقع البنات
موقع البنات > حلويات > دونات محشية بالكريم حلويات بدون فرن

دونات محشية بالكريم حلويات بدون فرن

من قسم حلويات 29/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير دونات محشية بالكريم من أشهى حلويات بدون فرن ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • مقادير العجينة :.
  • 2 كوب طحين.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة م ذابة او زيت.
  • 1 صفار بيض.
  • ملح.
  • 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 كوب حليب.
  • مقادير الكريم او الحشوة:.
  • 2 صفار البيض.
  • 0.5 كوب سكر.
  • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
  • 0.5 كوب حليب دافئ.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا سايلة او بودرة.

طريقة التحضير :

  • اولا لتحضير العجين نخلط الطحين و السكر و الزبدة و صفار البيض والملح و البيكنج بودر و الحليب و نعجن.
  • طبعا لما تعجنيها يمكن تكون لزجة فاذا كانت لزجة ضيفيلها شوي طحين على دفعات.
  • خلي العجين يرتاح نصف ساعة الى ساعة.
  • افردي العجين و شكليه على كيفك لكن العجينة لازم تكون متوسطة ااسمك.
  • خليها ترتاح مرة ثانية لنصف ساعة.
  • حضري الكريم كذا اول شي خلطي البيض و السكر و النشا بعدين ضيفي الحليب و رفيعه على نار 🔥 متوسطة لحتي يكثف بعدها ضيفي الفانيلا و خلاص.
  • اقلي العجينة على الزيت و لما تجهز قطعيها من الوسط و حشيها بالكريم.
  • تزين بالسكر المطحون و الشوكولا.
  • و بالهنا.
لا توجد تعليقات حتى الآن !