موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طرطات صغيرة بالفريز حلويات جديدة

طرطات صغيرة بالفريز حلويات جديدة

من قسم حلويات 15/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير طرطات صغيرة بالفريز من أشهى حلويات جديدة ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 250 غرام زبدة.
  • 1/2 كاس سكر ناعم.
  • 2 بيض.
  • دقيق ابيض لجمع العجين.
  • 3 صفار بيض (للكريمة).
  • 1/2 كاس نشاء.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 0.5 لتر حليب.
  • 3 معالق سكر.
  • 2 ملاعق نشاء.

طريقة التحضير :

  • تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة طرية نتركها ترتاح قليلا.
  • تم نقوم بخلط جميع مقادير الكريمة نضعها على نار هادئة دون التوقف عن التحريك حتى الحصول على كريمة قشدية، نضيف لها قطعة زبدة.
  • نفرد العجين وهو نقطع دوائر ملائمة لمول التارت نقوم بوضع ثقوب بواسطة سكين ونطهيها في الفرن حتى تحمر.
  • بعد الطهي نقوم لتقطيع الفراولة و نضيفها الى الكريمة و نحشي التارت و نزينها حسب الذوق.
لا توجد تعليقات حتى الآن !