موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير تحلية بالجينواز حلويات سميرة الاقتصادية

طريقة تحضير تحلية بالجينواز حلويات سميرة الاقتصادية

من قسم حلويات 09/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير تحلية بالجينواز من أشهى حلويات سميرة الاقتصادية ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • عجينة جينواز :.
  • 5 بيضات.
  • 5 ملاعق سكر.
  • 5 ملاعق كبار فرينة.
  • 1 بيكينج باودر.
  • الكريمات:.
  • عصير 2 حبات ليمون.
  • 2 حبات بيض.
  • قشور الليمون.
  • 170 غ سكر.
  • ملعقة زبدة.
  • كريم شانتي:.
  • 100 غ كريم شانتي غبرة.
  • كاس ماء بارد قريب يثلج.
  • تفاحة + زبدة + سكر.

طريقة التحضير :

  • تحضير العجينة: نخلط البيض و ااسكر حتى تتضاعف و تصبح لونها فاتح جدا مدة 15 د في الخلاط الكهربائي.
  • ثم ننزعها و نضيف الفرينة شوي شوي تدريجيا حتى نكمل الفرينة مع تحريك دائرياا من الاسفل الى الاعلى ثم تطبخ في فرن مسخن درجة حراتو 180 د فرنهايت و عندما تبرد نفتتها و نتركها جانباا.
  • فوق النار نضع خليط الكريمة و نتركها تخثار و ندخلها الثلاجة حتى تبرد و نغطيها و عندما تبرد نستعملها.
  • نقلي التفاحة مع زبدة و سكر و نتركها تذبل و نحطها تبرد جانباا.
  • نخلط في الخلاط الكهربائي كاس كريم شانتي غبرة و باقل من كاس ماء بارد حتى تتماسك مدة 10 د.
  • نحضر كؤوس بلاستيكية او زجاجية و نحط الطبقة الاولى جينواز مفتت اما طبقة ثانية تفاح مقلي اما طبقة ثالتة كريمة بعدما تبرد اما طبقة رابعة كريم شانتي بالزيين باي شي عندك مكسرات شوكولا.
  • وصحة و هنا.
لا توجد تعليقات حتى الآن !