موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير تشاراك حلويات سميرة زين وهمة

طريقة تحضير تشاراك حلويات سميرة زين وهمة

من قسم حلويات 09/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير تشاراك من أشهى حلويات سميرة زين وهمة ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 3 كيلات فرينة.
  • كيلة سمن.
  • ملح وماء الزهر.
  • للحشو:.
  • كيلة لوز.
  • ربع كيلة سكر قرفة ونخلطهم بماء الزهر.

طريقة التحضير :

  • نخلط الفرينة ونضيف السمن الذائب والملح ونخلط ثم نضيف ماء الزهر حت تلتم العجينة.
  • نشكل العجينة الى كريات وندعها ترتاح لمدة نصف ساعة.
  • نفرد العجينة على شكل مثلث ونضع الحشو فى قاعدة المثلث ونطوي العجينة الى حافتها على شكل هلال ونطهوها حتى تصفر.
  • نتركها تبرد ثم نبللها بماء الزهر والسكر.
  • ندخلها في السكر الناعم ونتركها ساعتان حتى تتغطى جيدا بالسكرونقدمها.
لا توجد تعليقات حتى الآن !