موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير تشاراك مسكر ولا أروع

طريقة تحضير تشاراك مسكر ولا أروع

من قسم حلويات 05/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير تشاراك مسكر ولا أروع ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • كاس زيت.
  • كاس سمن او زبدة ذائبة.
  • كاس حليب.
  • 0.5 كاس ماء الزهر.
  • ملعقتين كبيرتين سكر ناعم.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • دقيق حسب الحاجة.
  • ★للحشو★.
  • 3 مقدار كوكاو مطحون.
  • 1 مقدار سكر.
  • ملعقة صغيرة زبدة طرية.
  • ماء الزهر.

طريقة التحضير :

  • نقوم بوضع المكونات كلها مع بعض نخلطها جيدا ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية..
  • نقسمها كرات صغيرة بوزن 30 غرام ونبسط كل كرة بشكل دائري.نضع الحشو فوق العجينة بالطول ونلف العجينة مع اخراج الهواء ثم نشكل هلال..
  • اما بالنسبة للحشو نقوم بجمع المكونات بماء الزهر ونضيف نصف ملعقة صغيرة زبدة طرية..
  • نضع الحلوى في صينية وندخلها الفرن 180° حتى تصبح صفراء ذهبية من الأسفل.
  • نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نحضر صحن به ماء الزهر. نغطس حبة التشاراك في الصحن ثم السكر الناعم ونقوم بتثبيت السكر على الحبة باستعمال اليدين..
  • بعد الإنتهاء من جميع حبات التشاراك نقوم بوضع السكر الناعم في مصفاة ونرش فوق جميع الحبات للحصول على لمسة و مظهر جميل للتشاراك..
  • ♡ شهية طيبة ♡.
لا توجد تعليقات حتى الآن !