موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير حلوى محشوة باللوز كتاب سميرة للحلويات

طريقة تحضير حلوى محشوة باللوز كتاب سميرة للحلويات

من قسم حلويات 10/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير حلوى محشوة باللوز من أشهى كتاب سميرة للحلويات ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 450 غ دقيق.
  • 200 غ بدرة السكر.
  • 4 صفار البيض.
  • 250 غ زبدة.
  • 20 غ نشا الدرة.
  • قرصة ملح.
  • مقادير الحشوة:.
  • 100 غ بدرة اللوز.
  • مربى.
  • للتزيين...
  • مربى+ملون.

طريقة التحضير :

  • نخلط جيدا الزبدة والسكر،ونضيف صفار البيض ثم نشا الدرة ونخلط،ثم نضيف الدقيق والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متماسك..
  • بالنسبة للحشوة،نخلط بدرة اللوز والمربى (مربى حسب الذوق)جيدا،ونصنع من عجين اللوز كريات صغيرة من أجل الحشوة، بعد ذلك نأخد كل كرة الحشوة ونلف عليها قطعة العجين ونضغط عليها في قالب للحلويات لتأخد الحلوى أشكالا متنوعة،ونضع قطع الحلوى في صفيحة الفرن.
  • وندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 160 درجة ولمدة 15 إلى 20 دقيقة،بعد أن بردت الحلوى نزينها بالمربى الساخن بعض الشيء،و.
لا توجد تعليقات حتى الآن !