موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير زلابية البنان
الأكثر تقييماً 22/04/2018  <  قسم  <  عصائر 
عصير رمان عصائر رمضان

طريقة تحضير زلابية البنان

من قسم حلويات 05/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير زلابية البنان ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • كاس ماء.
  • 0.25 كاس زيت.
  • ملعقة سكر عادي.
  • قرصة ملح.
  • كاس مخلط نصف فرينة ونصف سميد.
  • 2 بيضات.
  • فاني او قشور ليمو ن.
  • عسل.

طريقة التحضير :

  • نضع الماء+ السكر+ الزيت + الملح فوق النار حتى تغلي.
  • كي تغلي نضيف كاس السميد المخلط مع الفرينة ونحرك بملعقة خشب حتى تصبح العجينة كتلة واحدة.
  • ننزعها من فوق النار ونحركها قليلا بالملعقة حتى تبرد نوعا ما.
  • نضيف لها الفاني او قشور الليمونة مع اضافة البيضة الاولى ونحرك جيدا حتى تدخل في العجينة ثم نضيف البيضة الثانية وندخلها جيدا في العجينة.
  • نضعها في جيب الحلواني.
  • نسخن الزيت جيدا ثم نخفض درجة الحرارة ونشكل اعمدة بواسطة جيب الحلواني ونقليهم على نار هادئة جدا.
  • نعسلهم مباشرة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !