موقع البنات
موقع البنات > حلويات > طريقة تحضير كيكة المقلاة أو التيفال زين وهمة سليمة يعلى

طريقة تحضير كيكة المقلاة أو التيفال زين وهمة سليمة يعلى

من قسم حلويات 09/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كيكة المقلاة أو التيفال من أشهى زين وهمة سليمة يعلى ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 4 بيضات.
  • 8 م.ك سكر.
  • 12 م.ك زيت.
  • 12 م.ك حليب.
  • 1 م.ك كاكاو.
  • 1 م.ك خميرة حلويات.
  • 16 م.ك فرينة(طحين).
  • رشة ملح.

طريقة التحضير :

  • نخفق جيدا البيض مع السكر و الملح ثم نضيف الزيت ثم الحليب مع الخفق المستمر ثم نضيف الفرينة منخولة مع الكاكاو و الخميرة و نقلب للحصول عل خليط الكيك.
  • نقسم الخليط على 4 و نسخن المقلاة و ندهنها بالزبدة أو الزيت و نسكب الجزء اﻷول من الخليط.
  • ننتظر حتى ينضج الكيك على نار هادئة ثم نقلبه ليتم النضج على الوجه الثاني.
  • نضعه على منديل و نستمر في طهي الأجزاء الثلاثة المتبقية بنفس الطريقة مع دهن المقلاة كل مرة.
  • بعد نضج الكيك نتركه يبرد تماما ثم نسقيه بالسيرو و نحط بين الطبقات كريم شانتي.
  • و نزين حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !