موقع البنات
موقع البنات > حلويات > قلوب ببذور السمسم حلويات مغربية

قلوب ببذور السمسم حلويات مغربية

من قسم حلويات 16/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير قلوب ببذور السمسم من أشهى حلويات مغربية ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 250 غ زبدة.
  • 100 غ سكر.
  • قرصة ملح.
  • فانيليا.
  • 380 غ طحين.
  • 200 غ بذور السمسم (الجلجلان).
  • مربى مشمش او جيلي ملون.

طريقة التحضير :

  • نمزج الزبدة و السكر في الخلاط الكهرباءي و نضيف الملح ثم نضيف الفانيليا و الطحين الى ان تصير العجينة متماسكة.
  • نشكل كرات بوزن 30 غ ثم نضعها في قوالب السيليكون و نضعها في الفرن الى ان تكتسب لونا ذهبيا.
  • نملء الخلوى بالمربى او الجيلي بعد ان تبرد.
لا توجد تعليقات حتى الآن !