موقع البنات
موقع البنات > حلويات > كريات الثلج بجوز الهند حلويات ام وليد

كريات الثلج بجوز الهند حلويات ام وليد

من قسم حلويات 16/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كريات الثلج بجوز الهند من أشهى حلويات ام وليد ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 2 كأس جوز الهند.
  • 1 كأس سكر.
  • 5 صفار بيض.
  • فانيليا.
  • م ص خميرة الحلوة.
  • وكمية من جوز الهند للتزيين.
  • والكريمة :.
  • 2 بياض بيض.
  • كوب سكر ناعم.

طريقة التحضير :

  • نخلط في اناء جوز الهند مع السكر والفانيليا وم ص من خميرة الحلوة.
  • نبدأ في اضافة صفار البيض بالتدريج ونخلط باليد حتى تتماسك.
  • نشكل كريات وندخلهم للفرن على 180° لمدة 15 د.
  • نخليهم في الصينية حتى يبردو (لانهم يكونو طريين).
  • نعملو الكريمة: نخفق 2 بياض بيض مع رشة ملح حتى يولي ثلج نضيفلو بعدها مقدار كاس سكر ناعم بالتدريج..
  • نغمس الكريات (بعدما تبرد)في الكريمة ونرمدها في جوز الهند ونوضعها في حاويات.
  • هشة وطرية ولا اروع.
  • .
  • .
لا توجد تعليقات حتى الآن !