موقع البنات
موقع البنات > حلويات > كنافة بالطاوة حلويات بدون فرن
الأكثر تقييماً 22/04/2018  <  قسم  <  عصائر 
عصير رمان عصائر رمضان

كنافة بالطاوة حلويات بدون فرن

من قسم حلويات 29/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كنافة بالطاوة من أشهى حلويات بدون فرن ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • كاسة شعر كنافة.
  • ملعقتين سمنة.
  • ملعقتين زيت.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقتين كبيرة قشطة.
  • حبتين جبنة كيري.
  • ملعقة كبيرة فستق للزينة.
  • 0.25 علبة حليب مكثف للتسقية.

طريقة التحضير :

  • نفرم شعر الكنافة فرما ناعما.
  • نضيف السكر والسمن والزيت على شعر الكنافة ونفرك جيدا.
  • نضع نصف كمية الكنافة على الطاوة الصغيرة.
  • نضع حبتا الجبن وملعقتا القشطة على الكنافة.
  • نغطي الحشوة بنصف كمية الكنافة المتبقية نضغط ضغطا خفيفا.
  • نضع الطاوة على نار هادئة مع التحريك بين حين واخر.
  • عندما نلاحظ تغير لون الاطراف نقلبها على صحن ومن ثم نقلبها في الطاوة على الجهة الاخرى.
  • نستمر في التحريك والقلب حتى نحصل على اللون المطلوب.
  • تسقى بالحليب المكثف وهي لا تزال ساخنة.
  • نقلبها في صحن التقديم ونزينها بالفستق او حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !