موقع البنات
موقع البنات > حلويات > كوكيز أطفال حلويات أطفال

كوكيز أطفال حلويات أطفال

من قسم حلويات 01/02/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كوكيز أطفال من أشهى حلويات أطفال ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • 250 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 125 غ سكر ناعم.
  • صفار بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • 100 غ نشاء كورن فلاور (corn floor).
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
  • الفرينة.

طريقة التحضير :

  • نضع الزبدة وسكر الناعم وتمزج الخليط حتى يصبح كريمي.
  • نضيف البيض و الفانيلا الخليط.
  • نضيف النشاء و ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات مغربلة.
  • نمزج الخليط جيدا.
  • نضيف الفرينة مغربلة.
  • نجمع العجين حتى نحصل على عجين يشبه عجينة الغربية.
  • نترك العجين يرتاح.
  • ثم بين ورقتين من ورق الزبدة نحل العجين.
  • ترق العجين بالمرق.
  • نطبع بطوابع الحلويات.
  • ونضعها في صينية الفرن.
  • نتركها تطهر لمدة 15الى20دقيقة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !