موقع البنات
موقع البنات > حلويات > كيكة الحليب بالزعفران حلويات منال العالم

كيكة الحليب بالزعفران حلويات منال العالم

من قسم حلويات 29/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة و حلويات شهية ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كيكة الحليب بالزعفران من أشهى حلويات منال العالم ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • مقادير الكيك الاسفنجي:.
  • اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب سكر.
  • كوب ونص طحين.
  • فنجان حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • رشة ملح.
  • مقادير خلطة الحليب:.
  • 0.5 كوب كريمة الخفق.
  • 0.5 كوب حليب سائل.
  • علبة حليب مبخر.
  • علبة حليب مكثف.
  • زعفران منقوع في فنجان حليب حار من قبل بفترة.
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملون طعام اصفر.
  • مقادير التزين:.
  • كوب كريمة الخفق.
  • فراولة.

طريقة التحضير :

  • نخفق الزيدة حتى تلين.
  • نضيف السكر وخفقهم.
  • نضيف بيضة ونخفق وبعدين بيضة ثانية ونخفق لما يخلص البيض ونضيف ملعقة الفانيلا.
  • ننخل الطحين والحليب البودرة والبيكنج باودر والملح.
  • نضيف الطحين المنخول على دفعات ونخفقهم.
  • نضيفهم في صينية ومدهونه بزين وندخلهم الفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمده ٢٥ دقيقه.
  • بعد ما نطلع الكيكة نعمل فيها ثقوب كثيرة بالشوكة.
  • على النار نحط جميع مقادير الحليب ونقلبهم مع بعض.
  • نضيف ٣/٤ خليط الحليب على الكيكة بعد ما نعمل فيها ثقوب وهيه حارة ونخليها تبرد بعدين ندخلها للثلاجة.
  • قبل التقديم نخفق كوب كريمة الخفق ونحطه فوق الكيكة ونزينها بقطع الفراولة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !