موقع البنات
موقع البنات > طبخ > طاجين الحلو بخبزة الباي طاجين الباي

طاجين الحلو بخبزة الباي طاجين الباي

من قسم طبخ 12/03/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير طاجين الحلو بخبزة الباي ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات أسفل الوصفة.

المقادير :

  • كوب صغير او مكيال بيض.
  • 0.5 كوب سكر.
  • كوب او كيلة زبدة ذايبة.
  • كوب لوز مطحون.
  • كوب خبز مطحون.
  • كيس خمارة بيكنج باودر.
  • قشور ليمونة.
  • 2 ملعقة كبيرة فرينة (طحين).
  • مرق الحلو :.
  • كوب زبيب.
  • كوب مشمش مجفف.
  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • 2 كوب ماء.
  • 6 حبات قرنفل.
  • 2 حبات نجمة الارض (يانسون حب).
  • قطعة ليمون.
  • عود قرفة.
  • كركم.

طريقة التحضير :

  • نخلط المكونات مع بعض بالخلاط مع 2 ملعقة كبيرة فرينة (طحين).
  • ندهن قوالب صغيرة ونفرغ الخليط وتوضع في الفرن حتى تستوي وتصبح لونها ذهبي.
  • ننزع المشمش ونتركه يبرد بجهة وشكل منه ورود.
  • ضع خبز الباي في صحن في الوسط وضع الورد وسقيه بالمرق جيدا حتى يتشرب.
  • مرق الحلو : يوضع في القدر كوب زبيب وكوب مشمش مجفف و كوب سكر و ملعقة كبيرة زبدة و 2 كوب ماء مع 6 حبات قرنفل و 2 حبات نجمة الارض و قطعة ليمون وعود قرفة و كركم تستوي على النار.
لا توجد تعليقات حتى الآن !