موقع البنات
موقع البنات > طبخ > طريقة تحضير سلطة الباذنجان الحامضة

طريقة تحضير سلطة الباذنجان الحامضة

من قسم طبخ 04/01/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير سلطة الباذنجان الحامضة ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • جرجير.
  • خس مفروم.
  • رمان.
  • شرائح باذنجان مقلي.
  • بندورة مقطعة لقطع كبيرة أو Cherry Tomato.
  • عصير ليمون.
  • دبس رمان.
  • زيت زيتون.
  • سن ثوم مهروس.
  • سماق.
  • ملح.

طريقة التحضير :

  • نقلي الباذنجان وندعه ليبرد..
  • نخلط كل مكونات السلطة في وعاء ونحضر التتبيلة في وعاء آخر..
  • نخلط الزيت والليمون والثوم وملعقة دبس رمان جيداً ونضعها فوق السلطة..
  • نضع الباذنجان على الوجه ونزين الطبق بالسماق..
لا توجد تعليقات حتى الآن !