موقع البنات
موقع البنات > طبخ > طريقة تحضير سلطة البرغل والخضار

طريقة تحضير سلطة البرغل والخضار

من قسم طبخ 31/12/2017

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير سلطة البرغل والخضار ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات.

المقادير :

  • كوب برغل خشن.
  • حبة ملفوف أحمر صغيرة مقطعة شرائح.
  • حبة بندورة مكعبات.
  • حبة فليفلة خضراء مكعبات.
  • حبة جزر مكعبات.
  • حبة بصل أبيض مفروم ناعم.
  • 0.25 ضمة بقدونس مفروم.
  • 1 عصير ليمونة.
  • 3 م ك زيت زيتون.
  • م ص ملح.

طريقة التحضير :

  • نغسل البرغل جيدا ثم نسلقه مع كوبين من الماء الساخن و قليل من الملح وزيت الزيتون على نار هادية حتى يستوي تماما.
  • نخلط جميع الخضار مع البرغل المسلوق.
  • نسكب الصوص ونحرك لتختلط المكونات جيدا.
لا توجد تعليقات حتى الآن !