موقع البنات
موقع البنات > طبخ > طريقة عمل طاجن الدجاج بالجبنة طاجين الجبن

طريقة عمل طاجن الدجاج بالجبنة طاجين الجبن

من قسم طبخ 12/03/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير طريقة عمل طاجن الدجاج بالجبنة ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات أسفل الوصفة.

المقادير :

  • 6 قطعة دجاجة، مسلوقة ومفصفصة من العظم.
  • 6 بطاطا، مقشرين منقوعين بلماء والملح مقشرين مقطعين مكعبات ومقليين بالزيت.
  • 7 بيض.
  • 1 كوب بقدونس مفروم.
  • 3 ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون.
  • 1 كوب زيتون أخضر، حسب الرغبة مقطع شرائح.
  • 3 كوب جبنة تشيدر.
  • 1 ملعقة صغيره ملح.
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أحمر حر..

طريقة التحضير :

  • <span style="font-size: 12px;">يوضع الدجاج والبطاطا في وعاء، يضاف كوب البقدونس، الييض، الجبن، البقسماط، البهارات والزيتون ثم يخلط جيداً..
  • في صينية بيركس او اي صينية عادية للفرن، تدهن بالزبدة ويسكب الخليط كله ويرش فوقه جبنة ويوضع في الفرن لمدة 30 ساعة وعند النضج تخرج من الفرن وتقدم.</span>.
لا توجد تعليقات حتى الآن !