موقع البنات
موقع البنات > طبخ > كريات لحم مفروم في الفرن أطباق رمضانية

كريات لحم مفروم في الفرن أطباق رمضانية

من قسم طبخ 06/04/2018

نقدم لكم على موقع البنات وصفات وأطباق مشهورة ، حيث نقدم لكي سيدتي هذه المرة كيفية و طريقة تحضير كريات لحم مفروم في الفرن ، بالصحة و العافية كما نتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسوا المشاركة معنا عبر التعليقات أسفل الوصفة.

المقادير :

  • 500 غ لحم مفروم.
  • علبة فطر.
  • 1 بيض.
  • 1 بصلة.
  • ضمة معدنوس.
  • 3 فص ثوم.
  • ملح.
  • قليل زيت زيتون.
  • كوب صلصة طماطم.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة خردل.
  • ورق الغار اختياري.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير :

  • ضعى اللحم في إناء نصف بصلة مقطع رقيق الثوم مهروس الملح فلفل اسود البيضة والمعدنوس مفروم اخليطي وشكلي كريات بنفس الحجم.
  • حضرى الصلصة كوب الصلصة زيت الزيتون الخردل وتوابل و السكر.
  • في صينية ضعي خليط الصلصة كريات اللحم الفطر البصل واطهي في الفرن بصحة والهناء.
  • ورق الغار حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات حتى الآن !