موقع البنات
موقع البنات > مطبخ > طريقة تحضير مربى الفريز في المنزل
مشاركة ميسة البهجاء : مشاركة بواسطة كلام عن البنات
مشاركة ميسة البهجاء : مشاركة بواسطة حكمة للناس
مشاركة wissal : مشاركة بواسطة الجمال والرشاقة
مشاركة Djamel1981 : مشاركة بواسطة طبخ الكعك السهل
مشاركة hibahiba25 : مشاركة بواسطة اختكم فى الله

طريقة تحضير مربى الفريز في المنزل

طريقة تحضير مربى الفريز في المنزل

طريقة تحضير مربى الفريز في المنزل

طريقة تحضير مربى الفريز في المنزل

المقادير

1 كيلو غرام من الفريز
500 غرام سكر سنيدة
عصير حامضة

طريقة التحضير

يغسل الفريز جيدا ونزيل الورق الأخضر ويقطع ، ونضعه في إناء مع السكر وعصير حامضة ، نتركه ليلة كاملة وفي الصباح نضعه على نار هادئة لمدة 20 أو 25 دقيقة ، نتركه يبرد ثم يطحن في الطحانة اليدوية ثم نعيده فوق النار لمدة 5 دقائق حتى يعقد قليلا يترك حتى يبرد يوضع في قنينة من زجاج ويدخل الثلاجة