موقع البنات
موقع البنات > مطبخ > حلويات مغربية سهلة صابلي بمربى الكرز
مشاركة29/03/2017  <   رشاقة وأناقة : مشاركة بواسطة سعاد شاطره و ذكيه بس شرانية
مشاركة25/03/2017  <   نارما : مشاركة بواسطة فوائد القحمح
مشاركة25/03/2017  <   نارما : مشاركة بواسطة اسرار الحياة
مشاركة22/03/2017  <   ام مثاني : مشاركة بواسطة حساسيه من الطلح السوداني
مشاركة26/01/2017  <   البنات  <  بواسطة
اجمل الاثاثات بالوان مفرحة 2017
مشاركة26/01/2017  <   البنات  <  بواسطة
اكسسوارات غرف مودرن جديدة 2017
مشاركة26/01/2017  <   البنات  <  بواسطة
تصاميم المطابخ الضيقة 2017
مشاركة26/01/2017  <   البنات  <  بواسطة
اجمل المفارش لكل عروسة 2017
مشاركة26/01/2017  <   البنات  <  بواسطة
مفارش للسرير تجنن 2017

حلويات مغربية سهلة صابلي بمربى الكرز

حلويات مغربية سهلة صابلي بمربى الكرز

حلويات مغربية سهلة صابلي بمربى الكرز

حلويات مغربية سهلة صابلي بمربى الكرز 

المقادير :

500 غ فرينة
250 غ زبدة لينة
2 بيضات
150 غ سكر مسحوق
  100 بودرة اللوز
مربى الكرز
سكر مبلور وردي
جزيئات لماعة غذائية وردية

طريقة التحضير :

ننخل الفرينة في وعاء ، نضيف السكر المسحوق وبودرة اللوز ، ونخلط
نقطع الزبدة الى قطع صغيرة ونكبها على المقادير الجافة و نرملها بين اليدين
نضيف البيض و ندلك الكل لتشكيل عجينة
نضعها في الثلاجة 30 دقيقة مغطاة بفيلم غذائي
ثم نرق العجينة بالحلال ( شوبك ) بسمك 0,5 سم ، ثم نقطع بقطاعة حلويات
مثل الشكل في الصورة


نسخن الفرن على درجة 180° ونرص القطع فوق صفيحة رن معطاة بورق خبز
نخبز الصابلي ونتركهم ينضجو 25 دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبي خفيف
نخرجهم ونتركهم يبردوا تماما
نسخن المربى في كسرولة ، نتركه يبرد ثم نملأ وسط الصابلي ونتركه ليتصلب
نرش السكر المبلور الملون فوق المربى ثم نرش الجزيئات اللماعة
نحتفطظ بالصابلي في علبة محكمة الغلق